菠菜丸子的做法
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菠菜丸子

我们家人都很爱吃丸子,可是丸子是油炸食品家里不是常吃。 如果吃的话,我都尽量放入蔬菜,平衡油脂,也增加了纤维与维生素。 这样吃起来会相对健康一点。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    750g
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。

step2

2.将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。

step3

3.稍加搅拌,放入盐。

step4

4.放入五香粉。

step5

5.放入味精。

step6

6.加入一点水,搅拌上劲,团成一个个小团。

step7

7.锅内放入能没过丸子的油,油温六成热时下入丸子。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rogerv9a9w 上传,更新时间: 2013-01-08

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