菠菜虾皮炒鸡蛋的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋人碗中打成蛋液。

2.虾皮洗净放入蛋液中打匀。

3.菠菜洗净切段。

4.热锅下油，放入打好的蛋液。 5，6，7，8，9，10，

5.用炒勺滑散炒至8成熟盛出备用。

6.另起锅下油，放入葱花炝锅。

7.放入菠菜段。

8.翻炒至断生。

9.再加入鸡蛋。

10.旺火炒匀加适量盐调味炒匀出锅即可。