腐竹菠菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.腐竹泡发后切成细丝，在沸水中焯两分钟，变软。

2.菠菜摘净洗净备用。

3.入沸水中焯至变软即可，捞出过凉。

4.将菠菜挤净水份，用刀随意切几段。

5.准备自制的麻辣椒油。

6.将麻辣椒油、盐、少许醋、几滴味极鲜调入菜中，拌匀食用。