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溜丸子的做法

溜丸子的做法
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溜丸子

今天新发明的一道菜，呵呵，很好吃呢，跟饭店买来的是的（太不谦虚了~~~），我自己炸的肉丸子，其实也可以去买素丸子，呵呵

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    250g

  • 菠菜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 香油

    适量

  • 醋

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.先把肉馅和好

step2

2.在馅里面加点淀粉

step3

3.放到锅里炸一下

step4

4.炸好备用

step5

5.菠菜洗净切断

step6

6.调点水淀粉

step7

7.锅里放油，先放几个蒜片爆香

step8

8.锅里到入酱油和醋

step9

9.锅里放点水

step10

10.把扎好的丸子放进去炖一下

step11

11.水开后，把菠菜翻进去

step12

12.出锅前把调好的水淀粉到进去，再加一点盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wzs0125 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜原味10-20分钟1-2人锅子

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