凉拌小菠菜的做法
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凉拌小菠菜

妈妈在门前的花园里种了各种蔬菜,其中就属菠菜长得最早,这是一种小菠菜,吃火锅点的最多的那种。非常嫩,适合凉拌。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    400g
  • 芝麻

    20g
  • 红椒

    10g
  • 辅料:
  • 芝麻油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 十三香

    适量
  • 味极鲜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净

step2

2.准备好的生芝麻

step3

3.锅中水烧开,倒入菠菜

step4

4.把菠菜焯水,用筷子上下翻一下

step5

5.焯水好的菠菜切段

step6

6.芝麻倒入锅中炒熟

step7

7.炒熟的芝麻倒入碗里

step8

8.红椒切末

step9

9.红椒末倒入碗里

step10

10.放一勺盐

step11

11.放适量十三香粉

step12

12.放少许生抽

step13

13.放少许味极鲜

step14

14.放一勺芝麻油,搅拌均匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lauleggs 上传,更新时间: 2013-01-08

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