盐水鸡的做法
ulkg35508607浏览

盐水鸡

盐水鸡的做法很简单但是口感非常的鲜嫩。是一道老少皆宜的健康菜。我个人喜欢蘸小料吃,其实不蘸小料也够香够味。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 三黄鸡

    500g
  • 辅料:
  • 花椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将鸡洗净去膛泡出去血水。

step2

2.去掉鸡爪和鸡头。

step3

3.鸡身体内外抹上精盐。膛中放入花椒和葱姜。

step4

4.用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制。

step5

5.打开食品袋,入蒸锅,蒸制 45分钟。

step6

6.晾凉后斩块即可。也可以根据自己的口味调制小料蘸食。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 ulkg3550 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08