麻酱菠菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.将菠菜去根摘掉老叶。

2.反复冲洗干净。

3.清水中加入少许盐和油煮开。

4.将菠菜放入开水锅中。

5.菠菜变软后煮两分钟关火。

6.将菠菜捞在凉开水中。用双手挤干水份，成团状备用。

7.将麻酱放在碗中，加入芥茉油和香油和少许凉开水拌匀。

8.加入糖和盐和鸡粉继续搅匀。

9.将拌好的麻酱汁盛入盘中，加入菠菜即可食用。