五色捞汁什锦的做法
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五色捞汁什锦

之前在饭店吃过捞汁什锦,也是圆柱形状的,很喜欢。自己尝试着,没想到也可以做出这样的效果。焱焱夏日,做一道清凉健康的凉拌菜,样子和口感都很不错哦。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料

step2

2.水烧开,将菜焯一下(洋葱胡萝卜除外)

step3

3.焯好后过一下凉水

step4

4.干豆腐丝焯一下味道更好

step5

5.洋葱切成圈

step6

6.那个大点的饮料瓶,剪掉上下部分,留中间圆柱形状

step7

7.把焯好的菜依次放在瓶子中间,压紧,放冰箱冷冻10分钟,便于成型

step8

8.装饰胡萝卜丝洋葱丝枸杞,颜色漂亮

step9

9.用糖醋香油等调成汁,吃的时候拌匀

小贴士  

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