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菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法
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菠菜炒鸡蛋

下班时见路上有农民自己种的菠菜，很新鲜，很嫩，菠菜营养很高，赶紧买回来给儿子补充一下营养。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    200g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    两瓣

  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.波菜洗净控水

step2

2.鸡蛋准备一个

step3

3.将鸡蛋打入碗里加少许盐

step4

4.将鸡蛋打散

step5

5.锅内放入适量油加热

step6

6.将鸡蛋液入锅炒熟

step7

7.炒好鸡蛋装出

step8

8.锅内再加入适量油，油热放入大蒜和菠菜翻炒

step9

9.加入适量盐，翻炒均匀

step10

10.菠菜炒软时将炒好的鸡蛋放入，加入少许鸡精出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nchbbcdcgm 上传,更新时间: 2013-01-08
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