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菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜鸡蛋汤的做法
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菠菜鸡蛋汤

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。 现在正是菠菜大量上市的季节，不妨多吃点菠菜！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    100g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 淀粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净

step2

2.焯一下，切碎

step3

3.鸡蛋打散

step4

4.调好水淀粉

step5

5.坐锅，放清水，倒入菠菜

step6

6.烧开后，倒入鸡蛋液烧开，放盐、鸡精

step7

7.倒入水淀粉烧开即可

step8

8.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gkczs2q9 上传,更新时间: 2013-01-08
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