凉拌菠菜香干的做法
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凉拌菠菜香干

以前做饭总为了炒蔬菜发愁,不爱吃油大的,但是放油少一点吧,炒出来觉得不够味道。说来也怪,自从过年后,就开始爱上了凉拌菜。各种凉拌,几乎每天都要吃一顿深绿色叶子菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    150g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 调味汁

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 香干

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.热水淖菠菜。

step2

2.菠菜盛出冷凉。豆干淖水切丁。胡萝卜切丁。

step3

3.菠菜挤出水分后切成小段。

step4

4.菠菜段、香干丁、胡萝卜丁放入大碗。

step5

5.调味汁:香油,醋,调味汁,少许盐。

step6

6.锅烧干后关小火,放入少许芝麻焙出香味。

step7

7.芝麻炒熟后洒在拌匀的菠菜上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:riot7m3mq 上传,更新时间: 2013-01-08

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