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菠菜鸡蛋软饼的做法

菠菜鸡蛋软饼的做法
MaryellenSw16353浏览

菠菜鸡蛋软饼

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 菠菜

    100g

  • 面粉

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净

step2

2.菠菜放入料理机加水打成汁

step3

3.菠菜汁和面粉混合

step4

4.搅成面糊

step5

5.放两个鸡蛋和少许盐，搅拌均匀

step6

6.电饼铛预热，刷一层油

step7

7.盛一勺面糊倒在电饼铛内，用平头木铲把面糊推开，摊成一张饼

step8

8.表面变色没有生面后翻个，加热片刻即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MaryellenSw 上传,更新时间: 2013-01-08
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