凉拌蒜蓉菠菜的做法
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凉拌蒜蓉菠菜

记得小时候妈妈的菜园子里种了很多的小菠菜,无论怎么做着吃,妈妈做的都是最好吃的,因为那有妈妈的味道。妈妈的凉拌菜做得很不错,酸溜溜的带有咸和一点点的甜,清凉爽口

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    200g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净备用

step2

2.锅中水烧开,放入菠菜焯烫

step3

3.焯好的菠菜放入凉水里过凉

step4

4.将盐、白糖、味精、生抽、陈醋、蒜末混合,调成料汁

step5

5.菠菜挤干水分,切段

step6

6.将菠菜放入容器里,浇上料汁拌匀

step7

7.在倒入适量香油拌匀

step8

8.装盘即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bwuk02273 上传,更新时间: 2013-01-08

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