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奶酪鸡肉球的做法

奶酪鸡肉球的做法
StephaniaH511929浏览

奶酪鸡肉球

俺觉得吧，有好奶酪必须得做一次经典的奶酪鸡球啊。 果然它的味道没有让我们失望，小家伙们更是吃了一个又一个， 最后4个人把两块鸡胸肉做的鸡球都全部解决光了，想给猪

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸肉

    2块

  • 鸡蛋

    1个

  • 硬质干酪

    80g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 面包糠

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸肉解冻洗净

step2

2.把鸡胸肉切成丁放入搅拌机低速搅拌

step3

3.鸡肉略搅拌以后放入盐、料酒、胡椒粉继续搅拌

step4

4.干酪切小丁，越小越好

step5

5.在鸡肉蓉里打入一个鸡蛋、加入干酪丁继续搅拌

step6

6.鸡肉蓉跟鸡蛋搅拌均匀以后成了有弹性的糊状

step7

7.手蘸水把鸡肉蓉团成圆球

step8

8.在面包糠里滚上一圈

step9

9.油锅烧至5，6成热，放入鸡肉球炸至表面金黄即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：StephaniaH5 上传,更新时间: 2013-01-08
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