干锅三鲜的做法
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干锅三鲜

干锅菜,每次在外食都挺喜欢点这类菜的,很香,超级下饭,特别喜欢用里面的肉片和花菜蘸着底下仅有的一点汤水吃,很入味,这个菜是标准的米饭杀手,喜欢吃辣的一定不能错过

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花菜

    150g
  • 春笋

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 老干妈

    适量
  • 肉末

    适量
  • 耗油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好主料

step2

2.春笋放入水里焯一下,花菜用小刀拆成小朵

step3

3.锅中放入食用油,油温高放入肉末煸炒

step4

4.肉末煸炒至白色,放入花菜一起煸炒

step5

5.放入春笋一起煸炒

step6

6.放入老干妈辣椒酱,耗油翻拌均匀

step7

7.放入盐,鸡精继续一起煸炒,翻炒几分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ytvq9296 上传,更新时间: 2013-01-08

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