炒春笋的做法
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炒春笋

赶早集时买了个春笋, 这是爸爸喜欢的菜。 做为常年生活在北方的半个南方人来说, 正好借机品偿一下南方美食。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    1个
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 葱末

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.春笋剥去外皮洗净。

step2

2.切成片。

step3

3.五花肉切片,葱切末备用。

step4

4.锅中倒入底油,油热下葱末爆香。

step5

5.下五花肉煸炒。

step6

6.炒至五花肉变色,倒入生抽。

step7

7.下春笋,炒至春笋变软入味,加鸡精即可盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lpwxo52m 上传,更新时间: 2013-01-08

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