红烧肉笋的做法
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红烧肉笋

喜欢吃笋,但不会做,前几天朋友送来了春笋,自己试着烧吧,不错,很好。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    1个
  • 五花肉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 大葱

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.春笋一个

step2

2.笋切片,用开水焯一下

step3

3.捞出

step4

4.五花肉切长条块,锅内放油,油热将肉入锅

step5

5.加入葱、姜、酱油继续炒

step6

6.将笋放入,炒一下

step7

7.加少许糖,加适量水和盐,水与菜齐平就好。盖上锅盖焖20分钟左右

step8

8.打开锅盖,大火收汁

step9

9.装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qnon0493 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08