香蒜馒头金黄粒——上班族的快手便当的做法
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香蒜馒头金黄粒——上班族的快手便当

U盘坏了,存在里面好多菜谱就这样丢失了,沮丧难过了好几天,也没了什么做菜的热情。。 想想生活往往会有这样的时候,当你觉得自己走在一条正确的路上或是开始越来越接近

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 馒头

    200g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 鸡蛋

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备原材料

step2

2.胡萝卜、黄瓜切小丁,大蒜切片

step3

3.胡萝卜丁焯水,捞出过凉备用

step4

4.黄瓜丁焯水,捞出过凉备用

step5

5.干馒头切小丁

step6

6.蛋液打匀

step7

7.将馒头丁均匀裹上蛋液

step8

8.锅稍温热,入适量橄榄油

step9

9.倒入馒头丁,煎成金黄捞出备用

step10

10.用橄榄油将蒜片小火煸成金黄色,蒜片捞出备用

step11

11.倒入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒至自己喜欢的口感

step12

12.倒入馒头丁一起翻炒

step13

13.撒入一些白胡椒

step14

14.撒入一些花椒粉

step15

15.调入适量盐

step16

16.将之前煸香的蒜片倒入,翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sikz2btvs 上传,更新时间: 2013-01-08

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