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春笋彩椒炒西葫的做法

春笋彩椒炒西葫的做法
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春笋彩椒炒西葫

春天到了，树叶变绿了，道边的花也开了。北方的蔬菜也有了新的变化。今天，就看到了春笋，于是，就有了今天的这个菜谱。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 春笋

    100g

  • 西葫

    200g

  • 彩椒

    50g

  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.春笋剥皮，切片，下热水焯熟。

step2

2.西葫洗净切片。

step3

3.胡萝卜切片。

step4

4.彩椒切丝。

step5

5.葱切丝，蒜切片，姜切末。

step6

6.坐锅，倒油，油热后，下葱姜蒜炒香。

step7

7.放入胡萝卜片。

step8

8.放入西葫。

step9

9.放入彩椒丝。

step10

10.加盐。

step11

11.加蚝油。

step12

12.放入春笋。

step13

13.翻炒均匀，盛入盘中。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：浮萍浅模 上传,更新时间: 2013-01-08
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