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五花肉烧春笋的做法

五花肉烧春笋的做法
老蚂蚁17535浏览

五花肉烧春笋

竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    300g

  • 春笋

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.所需原料，春笋，五花肉

step2

2.五花肉洗净切块，春笋洗净切块

step3

3.锅中放水，倒入五花肉块，焯水

step4

4.切块的春笋也放到锅中炒水

step5

5.焯好水的五花肉，焯好水的春笋

step6

6.锅中放油，加入白糖炒出糖色，倒入五花肉迅速翻炒

step7

7.加入焯好水的春笋

step8

8.锅中加入水，没过春笋和肉，放入适量盐，糖，大火烧开，改小火炖至肉烂，春笋熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：老蚂蚁 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜半小时-1小时烧春季咸鲜1-2人炒锅体力劳动者

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