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春笋鲫鱼汤的做法

春笋鲫鱼汤的做法
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春笋鲫鱼汤

前一阵一直下雨，现在天气渐渐好了，春笋也开始冒出来了，O(∩_∩)O哈哈~现在正是吃春笋的时候，很嫩很鲜而且也很便宜哦~和鲫鱼一起炖，很鲜美呢~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    300g

  • 春笋

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼去鳞洗净。葱切段。

step2

2.锅里放入姜片，把鱼两边稍微煎炸一下。

step3

3.加点酒稍微煎一下就行，倒入锅中炖煮。

step4

4.水一次加满。炖煮。

step5

5.春笋切片。

step6

6.待二是分钟后，鱼塘变得白白的，加入春笋一起炖熟即可啦~·

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hvgdidc427 上传,更新时间: 2013-01-08
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