橙汁三文鱼
橙汁三文鱼,用料简单,做法简单,但是营养却很丰富,而且用时短,是比较有营养的快手菜,同时摆盘也很简单精美适合作为宴请菜
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片
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2.菠菜洗干净,洋葱和培根都切丁备用
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3.热锅凉油。锅里加少许油略微加热
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4.油热后放入三文鱼
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5.三文鱼煎至一面金黄后翻面,把另一面也煎至金黄后放在盘子里备用
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6.锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒
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7.培根炒香之后倒入菠菜和洋葱翻炒,洋葱出香味菠菜稍微炒几下就可以出锅,倒在一只干净的盘子中央
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8.锅里倒入橙汁加热
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9.橙汁慢慢加热到起泡之后加入适量的黄油,将黄油推散均匀融化在橙汁里
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10.最后把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上,用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:RosariaBrun 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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