【原创首发】青椒爆炒素三丝的做法
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【原创首发】青椒爆炒素三丝

此菜色泽鲜艳,营养丰富。含有丰富的多种维生素和粗纤维。而且口感脆嫩鲜香,属素菜类绝佳搭配之一。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.把春笋剥去皮洗净切丝。

step2

2.莴笋去皮洗净切花丝。

step3

3.胡萝卜去皮洗净切花丝。

step4

4.锅置火上加入水烧开,放入春笋丝淖水1分钟捞出控去水分待用。

step5

5.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切粗丝待用。

step6

6.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

step7

7.然后放入春笋丝、胡萝卜丝和莴笋丝翻炒均匀,再加入醋翻匀。

step8

8.当莴笋丝9成熟时放入青椒丝翻炒均匀。

step9

9.接着放入盐。

step10

10.把盐翻匀后即可出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ferragamoKh 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08