春笋牛肉的做法
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春笋牛肉

春笋含有丰富的粗纤维,比较适合与肉类搭配。这道春笋牛肉,味道就很不错。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    180g
  • 牛肉

    1碗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    1个
  • 花椒

    1个
  • 八角

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。春笋滚刀切。

step2

2.热锅凉油,油热炒香花椒和八角,后放干辣椒。

step3

3.倒入牛肉煸炒。

step4

4.倒入春笋煸炒。

step5

5.倒入2勺牛肉汤。

step6

6.大火收汁,装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mlqi2222 上传,更新时间: 2013-01-08

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