蚝油焖笋尖的做法
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蚝油焖笋尖

很好吃的一款口味咸鲜,脆嫩的蚝油焖笋尖,很喜欢吃春笋的我,感觉变着花样吃不同可味的春笋很过瘾哦~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    6支
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.春笋去壳去老根

step2

2.将春笋一剖二,用开水焯一下,捞出沥干

step3

3.锅中放入底油,加入氽烫过的笋尖煸炒

step4

4.煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分钟。

step5

5.然后大火收汁撒上葱花就可以出锅了~

step6

6.装盘开吃~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Stacey4379 上传,更新时间: 2013-01-08

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