油泡笋的做法
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油泡笋

这是一道外婆家的菜,现在会做的也只有我了,我们这笋在旺季的时候会很多,如果挖了很多吃不掉就可以用这个方法放着慢慢吃。新鲜的笋越早吃越好吃,放着就会变老掉,所以赶

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.大笋剥干净备用

step2

2.切成大块

step3

3.锅里油倒多些

step4

4.先放入一小片,等浮上来,油就够热了,可以下笋慢慢炸,中火炸透

step5

5.沥干油捞出

step6

6.准备生抽

step7

7.生抽倒大盆里,放入笋

step8

8.拌好就可以食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:PenelopeFit 上传,更新时间: 2013-01-08

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