青椒炒春笋
冬笋其实就是口感不错,没什么特别的味道,但是搭配蔬菜比如青椒、就可以炒出一道很不错的家常菜。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.袋装春笋和洗好的青椒。
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2.袋装的春笋需要用清水漂洗一下。
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3.冬笋切片,青椒也切成小块,(忘了拍切好的青椒块)。
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4.洋葱切丁。(因为家里没有没有葱了,所以用洋葱代替)。
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5..炒锅倒油烧热,放入洋葱丁爆香。
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6.放入春笋翻炒
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7.放入青椒翻炒均匀,加入料酒,蚝油继续翻炒。
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8.加盐和少许的水,大火烧开。(西红柿以个人口味,也可以不放)。
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9.最后用水淀粉勾芡即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:xehk036171 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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