青椒炒春笋的做法
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青椒炒春笋

冬笋其实就是口感不错,没什么特别的味道,但是搭配蔬菜比如青椒、就可以炒出一道很不错的家常菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青椒

    2个
  • 春笋

    1袋
  • 辅料:
  • 玉米油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 洋葱

    少许

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.袋装春笋和洗好的青椒。

step2

2.袋装的春笋需要用清水漂洗一下。

step3

3.冬笋切片,青椒也切成小块,(忘了拍切好的青椒块)。

step4

4.洋葱切丁。(因为家里没有没有葱了,所以用洋葱代替)。

step5

5..炒锅倒油烧热,放入洋葱丁爆香。

step6

6.放入春笋翻炒

step7

7.放入青椒翻炒均匀,加入料酒,蚝油继续翻炒。

step8

8.加盐和少许的水,大火烧开。(西红柿以个人口味,也可以不放)。

step9

9.最后用水淀粉勾芡即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xehk036171 上传,更新时间: 2013-01-08

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