清蒸白萝卜的做法
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清蒸白萝卜

那天去姑姑家串门,姑姑给做了一道清蒸白萝卜,吃起来还不错,萝卜炒的炖的凉拌的我都吃过,唯独没有蒸过吃,没想到还挺好吃的,于是赶紧问问怎么做的,非常简单还。今天我

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 辅料:
  • 香菜

    适量
  • 玉米油

    适量
  • 花椒

    适量
  • 葱姜丝

    适量
  • 蒸鱼豉油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.首先将白萝卜洗干净

step2

2.去皮以后切圆片

step3

3.摆在一个盘子里

step4

4.用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟

step5

5.蒸萝卜时切好葱姜丝和香菜段

step6

6.萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里(一定别给扔了,这个汤很有营养我给喝了,也不难喝)

step7

7.将姜丝铺在萝卜上

step8

8.再把葱丝摆在姜丝上面

step9

9.在萝卜上均匀的泼上蒸鱼豉油

step10

10.炒锅烧热加入玉米油,然后放点花椒

step11

11.花椒出香味以后泼在葱姜丝上面

step12

12.最后撒上香菜就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kewweun436 上传,更新时间: 2013-01-08

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