家常咸肉炒春笋的做法
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家常咸肉炒春笋

这道菜是上月在江西一朋友家学到的 说实话做了好几次才做好的 主要是地域习惯不同吧 每次做出来的口味似乎都有点不同的 好在功夫不负有心人 终于做的可以拿出来了

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    50g
  • 咸肉

    50g
  • 辅料:
  • 10ml
  • 香菇

    10g
  • 红萝卜

    20g
  • 大葱

    10g
  • 姜片

    5g
  • 鸡精

    2g
  • 料酒

    5ml
  • 白糖

    10g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好原料

step2

2.开火将葱姜片炒香

step3

3.之后爆炒咸肉

step4

4.不用酱油 不用盐 少放鸡精 开始放春笋

step5

5.出锅前加少许料酒 白糖就随意了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Knfpmumgw 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08