虾仁笋面的做法
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虾仁笋面

有虾、有笋,非常鲜甜的面汤。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 甜椒

    100g
  • 萝卜鸡蛋

    100g
  • 虾仁

    100g
  • 春笋

    100g
  • 辅料:
  • 骨头上汤

    适量
  • 芹菜

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 3g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.春笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成粒,虾仁洗净,芹菜、胡萝卜切碎粒,面准备好。

step2

2.放入骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,煮开后熬上5分钟。

step3

3.然后把春笋粒放入,煮2-3分钟。

step4

4.倒入虾仁,煮至变色打卷。    

step5

5.撒入盐和芹菜粒即可。

step6

6.起锅把水烧开,放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。

step7

7.煮熟后捞起,摆上造型,浇上汤即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:awfyipnmip 上传,更新时间: 2013-01-08

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