雪菜春笋的做法
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雪菜春笋

春笋是春天最不能错过的一道美食,其味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    500g
  • 辅料:
  • 雪菜

    100g
  • 青蒜

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料,笋去皮。

step2

2.笋切成薄片,蒜切段。

step3

3.锅热下笋片中小火快速翻炒。

step4

4.加入适量醋翻炒。

step5

5.锅内倒入一大碗水,同时倒入酸菜,加入一大勺猪油中火焖。

step6

6.待汤汁收干至一半时,调入适量盐和味精,加入蒜叶。

小贴士  

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