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炖猪蹄春笋的做法

炖猪蹄春笋的做法
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炖猪蹄春笋

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 春笋

    500g

  • 猪蹄

    500g
  • 辅料：

  • 油

    20ml

  • 青椒

    20g

  • 大葱

    10g

  • 冰糖

    20g

  • 红辣椒

    20g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原料

step2

2.腊猪脚先飞水

step3

3.爆香干葱、蒜头和柱候酱

step4

4.加入腊猪脚爆香，加一粒冰糖和水，大火烧滚，小炆1小时

step5

5.同时把其他材料切块

step6

6.把笋片放入，中火炆20分钟

step7

7.加入青红椒，大火收干水

step8

8.装盘就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qccm4692 上传,更新时间: 2013-01-08
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