春笋烧肉的做法
NathanielFo18469浏览

春笋烧肉

我最喜欢的就是吃红烧的菜,口感很香浓,这次用春笋和五花肉一起烧,春笋吸取了五花肉的香味,显现嫩嫩的很好吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    200g
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 老抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.五花肉洗净切块

step2

2.春笋去皮洗净焯水备用

step3

3.锅中放水,放入五花肉焯水

step4

4.锅中放油,放入姜片,八角,花椒煸香

step5

5.放入五花肉翻炒

step6

6.放入料酒

step7

7.放入老抽上色

step8

8.加入适量的水,大火烧开,改中火,烧到五花肉成熟

step9

9.放入适量的糖

step10

10.放入春笋块

step11

11.烧到春笋成熟,放入盐,调好味

step12

12.即可出锅装盘

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

更新时间: 2013-01-08