春笋蛋汤的做法
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春笋蛋汤

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    80g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 4g
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    1勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食才

step2

2.春笋剥去壳,洗净,切丝,放油煸炒,放1调羹料酒。

step3

3.放一碗开水,煮开,滚3分钟。

step4

4.倒入打匀的蛋液.

step5

5.煮开,放些盐,鸡精,葱花即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yunnanse 上传,更新时间: 2013-01-08

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