辣味腊肉焖春笋的做法
DonaldLuna13715浏览

辣味腊肉焖春笋

又到了吃春笋的季节了! 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    250g
  • 腊肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 辣椒酱

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.腊肉切片,用温水漂一下,捞出。

step3

3.春笋去壳,洗净,切条.

step4

4.锅里油热,放入春笋

step5

5.煸至发蔫

step6

6.加适量水,放入腊肉,加糖,加料酒煮开.

step7

7.放入辣椒酱煸匀,

step8

8.焖煮10分钟。

step9

9.加盐煮至汁稠,

step10

10.撒些葱花即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DonaldLuna 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱