肉炒春笋的做法
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肉炒春笋

老公去超市的时候买来一包春笋,说那天就看我想吃的样子,于是就帮着买来了。其实,打心里感谢老公,很细心。 春笋味甘、微寒,无毒; 具有清热化痰、益气和胃、治消渴、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 春笋

    260g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 五花肉

    适量
  • 花椒

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.春笋冲洗干净。

step2

2.切片后泡入盐水中10分钟,沥干水分备用。

step3

3.热锅凉油,放花椒炒出香味,再放肉片煸炒。

step4

4.放入蒜片,倒入酱油煸炒。

step5

5.放入春笋煸炒。

step6

6.放青、红椒,盐、鸡粉翻匀出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:0imB8c8375 上传,更新时间: 2013-01-08

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