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当归春笋乌鸡汤的做法

当归春笋乌鸡汤的做法
EvelynKeene6488浏览

当归春笋乌鸡汤

当归是被人们最为熟知的中药之一，中药妇科处方里有“十方九归”之说，素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。 中医认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.乌鸡

step2

2.当归、黄芪、红枣

step3

3.春笋

step4

4.乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水

step5

5.当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开

step6

6.春笋切片

step7

7.将焯过的乌鸡，放入砂锅中

step8

8.放入葱、姜

step9

9.红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右

step10

10.然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟，

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EvelynKeene 上传,更新时间: 2013-01-08
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