肉末炒笋的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.先备配料，剁好蒜蓉，切好葱花，胡萝卜去皮切片；

2.春笋过清水洗净，切成适量大小的片；

3.热油锅，下猪肉末和蒜蓉先炒香；

4.然后下胡萝卜先翻炒一下；

5.再把笋片也下锅一起炒匀；

6.炒至材料七、八分熟的时候就可以下盐，少许生抽调味，炒匀；

7.上锅前下葱花即可。