干锅包菜肉片的做法
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干锅包菜肉片

禽流感的流行导致了鱼价和肉价的上涨,原本已经不便宜的菜价,现在涨的是更上一层楼,对于我们工薪阶层的老百姓来说,真的有点吃不起了。 怎样让手里不多的人民币发挥最大

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 200g
  • 包菜

    1颗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 辣椒酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.肉洗净切小片。

step2

2.放在碗里加生抽腌10分钟。

step3

3.包菜洗净,用手撕成小块。

step4

4.锅里放油烧热后放入腌好的肉片翻炒。

step5

5.稍变色后放入包菜一起翻炒。

step6

6.醋、蚝油、辣椒酱、盐调成碗汁。

step7

7.淋在锅里。

step8

8.翻炒均匀盛盘上桌。

小贴士  

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