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三鲜馅菜盒子的做法

三鲜馅菜盒子的做法
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三鲜馅菜盒子

本来想包三鲜馅的饺子了，但是包着包着就想吃韭菜三鲜馅的盒子了，我就动手给自己做了几块，用电饼铛烙熟，成品金黄，外皮酥脆，馅料鲜美。味道非常好，与三鲜馅的饺子相比

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    300g

  • 猪肉馅

    300g

  • 面粉

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大虾

    适量

  • 生抽

    适量

  • 五香粉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净，用清水泡大约30分钟

step2

2.面粉和成光滑的面团

step3

3.猪肉馅放入花生油、生抽、味精、五香粉，往一个方向搅动

step4

4.泡好的韭菜控干

step5

5.韭菜切成细末，放入馅料中

step6

6.大虾洗净，剥去虾皮，挑去虾线

step7

7.大虾切碎，放入馅料中

step8

8.往一个方向搅动，最后放入适量的盐

step9

9.醒好的面团，分成小剂，擀皮

step10

10.取一个面团，放入适量的馅料

step11

11.合起来

step12

12.用叉子压出花边

step13

13.电饼铛烙熟

step14

14.好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jaff4041 上传,更新时间: 2013-01-08
烙电饼铛面食饼

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