洋葱火腿炒面的做法
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洋葱火腿炒面

楼下有一家面馆,经常去吃他的炒面,我是特别爱吃炒面,于是乎,开始学着怎么做。到超市买了两块多钱的面,放些洋葱、火腿和鸡蛋,炒了两大盘子,老公直说好吃!呵呵!感觉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 炒面

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 火腿

    1根
  • 洋葱

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 豆瓣酱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所需的食材。

step2

2.洋葱洗干净切好备用。

step3

3.火腿切片备用。

step4

4.锅中放水,先把面条煮熟,沥干水分放凉。

step5

5.锅中倒油,倒入打好的鸡蛋炒散盛出。

step6

6.锅中留少许油,下洋葱翻炒片刻。

step7

7.倒入火腿,再加入一勺郫县豆瓣酱炒匀。

step8

8.倒入面条翻炒。

step9

9.放些许酱油炒匀,根据自己口味也可适当加少许盐。

step10

10.再放入炒好的鸡蛋。

step11

11.翻炒均匀,加入鸡精即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fssfmxsdf 上传,更新时间: 2013-01-08

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