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韭菜馅饼的做法

韭菜馅饼的做法
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韭菜馅饼

老公爰吃韭菜，他让我为他做一道韭菜馅饼,韭菜做的馅饼很香，外面的皮很有嚼劲，秋天是各种疾病的高发季节，吃点韭菜可预防感冒，可杀菌抗病毒。秋天可吃点韭菜.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 中筋面粉

    250g

  • 韭菜

    100g

  • 水

    120g

  • 酵母

    2g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净切碎放少许盐，面粉里加酵母

step2

2.面粉、酵母和水搅拌揉成光滑的面团发酵

step3

3.45分钟发酵至2倍

step4

4.把面团分成6小段醒5分钟

step5

5.把面团压扁

step6

6.放上韭菜馅

step7

7.收囗搓圆

step8

8.平底锅放少许油

step9

9.把馅饼放入锅里煎

step10

10.煎至两面金黄出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ptan1102440 上传,更新时间: 2013-01-08
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