韭香年糕
自从在烧烤店吃了人家做的炒年糕,老妈特别爱吃,前几天做了泡菜的,这几天又买年糕自己用韭菜炒的。她说还是中式味道的符合自己的口味。而且还放了蒜黄提味。特别的好吃。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.年糕片。用冷水沥水。待用。
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2.韭菜和蒜黄洗净,备用。
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3.干辣椒洗净。
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4.葱切丝,姜切片,蒜切片。
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5.韭菜和蒜黄切段。
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6.热油锅,放入葱和姜爆香,捞出。
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7.放入年糕片。翻炒。
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8.放入干辣椒。翻炒。
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9.放入少量的酱油。中火,翻炒。
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10.待年糕快熟的时候,放入韭菜和蒜黄。
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11.放入蒜片。
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12.翻炒均匀后,即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:RashadBaron 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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