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韭菜饼的做法

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韭菜饼

《本草纲目》记载“正月葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补

1.把韭菜洗净切碎,加入面粉,再打一个鸡蛋放面,这样做出来的面粉口感更好.

2.再用适量盐水把这些材料搅拌均匀,以筷子夹不起来为好

3.热锅下油,用勺子挖面液下锅,一个一个慢慢文火煎至两面焦黄即可出锅啦

4.封面图上加上了我最爱的桃花姬阿胶糕.嘿嘿,春季补肝、滋补两不误,全在这道营养小点心上了.