虾仁木耳双菜馅水饺的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.小麦粉和成面团。

2.虾仁洗干净回刀。

3.白菜洗干净，粉碎。

4.虾仁加橄榄油、酱油、味精、葱姜搅拌。

5.挤出白菜中的水分。

6.木耳提前泡发，入水焯后切碎。

7.韭菜摘洗干净切碎，与白菜、木耳一起入搅拌好的虾仁盆中，加盐、芝麻油。

8.搅拌均匀成水饺馅。

9.面团做成大小均匀的面剂，擀成圆，作水饺皮。

10.水饺皮中间放馅。

11.前后片捏严，水饺就包好了。

12.煮锅加水烧开，水饺入锅煮熟。

13.捞出即可享用。