香菇肉馅韭菜盒子的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备的材料。韭菜去根摘洗干净切碎。香菇洗净剁碎。

2.锅中放入 猪肉馅，加入料酒，盐，生抽拌匀。

3.香菇、韭菜和猪肉馅混合加入鸡蛋、鸡精。

4.最后淋入香油拌匀。

5.面粉中倒入适量温水用筷子搅拌成面絮状。

6.揉搓成面团饧20分钟。

7.揉搓成长条。切成剂子擀成面皮。

8.面皮中放入馅料。再盖上一张面皮压扁。从下往上压出花边。

9.放入不粘锅中煎成两面黄即可。