所属分类：家常菜>菜谱大全 >

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼的做法
StephaineBe17033浏览

韭菜鸡蛋饼

包韭菜盒剩下一点韭菜正好早饭做了韭菜鸡蛋饼。韭菜鸡蛋饼烙出来软乎乎的又香又可口。配上大米粥最好不过了。早上吃上两张鸡蛋韭菜饼，再喝上一碗大米粥营养也就差不多足够

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    100g

  • 鸡蛋

    2个

  • 中筋面粉

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    3g

  • 味精

    3g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净控干水，鸡蛋2个备用

step2

2.韭菜切末备用

step3

3.鸡蛋用筷子打散

step4

4.把面粉倒入蛋液中

step5

5.放入盐、十三香调味

step6

6.再放入适量水用筷子搅匀

step7

7.再把韭菜末倒入面糊盆里继续搅匀成稀糊装即可

step8

8.平底锅中倒入少量油抹匀

step9

9.用小勺子把面糊倒入平底锅中摊匀

step10

10.中火烙至一面金黄

step11

11.翻个烙另一面

step12

12.每面烙约3分钟就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：StephaineBe 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐儿童春季面食电饼铛烙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看