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韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法

韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法
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韭菜鸡蛋虾皮饺子

周日闲来无事，大家讨论了下，中午吃饺子吧。我们都是北方人，爱吃面食，尤其是饺子。这不，去菜场买回材料，动起手来。。。。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    1000g

  • 饺子皮

    100个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 虾皮

    50g

  • 鸡蛋

    4个

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜清先干净，把水晾干

step2

2.韭菜切成韭菜碎

step3

3.锅烧热放油把鸡蛋炒碎些

step4

4.把韭菜，鸡蛋，虾皮放一起，加入盐，油，搅拌均匀

step5

5.皮买的是现成的，直接包好，放盖上

step6

6.锅放入水，烧开就可下饺子了。这步骤没拍

step7

7.煮熟的饺子没吃完，剩了一些，晚上用油煎了一下，也蛮好吃的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hxen4947 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟鲜香3-4人蒸锅

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