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猪肉韭菜盒子的做法

猪肉韭菜盒子的做法
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猪肉韭菜盒子

韭菜含有丰富的维生素A、Bl2、C及钙、铁、磷等,还含较多的纤维素，是一种很好的蔬菜。韭菜馅的饺子更是一种美味，可无奈女儿不爱吃，于是就在家中包饺子的时候，给女

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    500g

  • 猪肉

    400g

  • 面粉

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 花椒面

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好面粉，加适量水

step2

2.揉成光滑的面团装入保鲜袋中

step3

3.切肉馅

step4

4.将切好的肉馅和葱末放到盆中

step5

5.加适量调和油

step6

6.将洗净的韭菜切碎

step7

7.将切好的韭菜放到肉馅中搅匀

step8

8.将揉好的面揪成大小相等的剂子

step9

9.擀成面皮

step10

10.将馅放在面皮中

step11

11.对折捏合

step12

12.将包好的盒子摆在帘子上

step13

13.锅内放油，待油热后将包好的盒子放到锅中

step14

14.煎至两面金黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ishq2673 上传,更新时间: 2013-01-08
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