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鸡蛋韭菜饼的做法

鸡蛋韭菜饼的做法
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鸡蛋韭菜饼

韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.先将韭菜切成小颗粒

step2

2.把鸡蛋打散，稍加点盐

step3

3.把韭菜加入到打好的蛋液中

step4

4.起油锅，并倒入蛋液，慢慢的推开

step5

5.等一边结住后，翻一个面，这下就体现能力了，有时老是翻不好面的，这样就容易破了，做出来买相不太好看。

step6

6.等两边都结住后，取出切成小块即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fcav14581973 上传,更新时间: 2013-01-08
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